楊竹生副主任醫師

首都醫科大學附屬北京同仁醫院  皮膚與性病科

含維生素b的食物有哪些

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維生素B是人體不可缺少的營養物質之一,B族維生素主要包括維生素B1、B2、煙酸、泛酸、維生素B6、葉酸、生物素、維生素B12等。具體的食物來源是這樣:一,富含維生素B1的食物主要包括動物的內髒,像動物的肝髒、心髒、腎髒,還有肉類、豆類、全穀、堅果等;二,富含維生素B2的食物包括動物性食物,比如動物的內髒、心髒,還有蛋黃、乳類;三,富含維生素B12的食物,包括一些肉類、動物的內髒、魚類、蛋類;第四,葉酸廣泛存在於動物性食物中,綠色的蔬菜中含有豐富的葉酸。我們要做到均衡飲食、合理的膳食,不挑食、不偏食,這樣的話就就不容易缺乏維生素B了。

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