藕是涼性還是熱性

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藕不是涼性也不是熱性,生吃屬涼性的,具有涼血散瘀,化痰止血,清熱生津的功效。藕做熟之後就變成了溫性,失去了生藕消瘀清熱的功效,起到健脾益胃效果。一般情況下產婦多吃蓮藕能幫助腹內積血的清除,同時還可以促進乳汁的分泌。對身體來說有很多的好處,還能補中益氣,可以把蓮藕燉肉,蓮藕炒菜,也可以把蓮藕做成湯,蓮藕的生長環境比較惡劣,很可能會帶有細菌,在吃蓮藕之前應該及時做徹底的清洗。

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