葉翔副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院  內分泌科

甲亢為什麼不能吃土豆

病情描述:

甲亢為什麼不能吃土豆

醫生回答:

甲亢患者不宜食用馬鈴薯,主要是因為馬鈴薯含有氰酸、氰化物等物質,被人體攝入後,會在人體內生成硫氰酸,易使甲狀腺發生吸收障礙,極易誘發甲亢的發生。所以甲亢患者,應該避免吃土豆。除不可吃馬鈴薯外,還應盡量避免食用含碘高的食物,特別是海產品類食品。與此同時,不能吃辛辣刺激、生冷的食物,也不能吃一些易引發興奮的食物,如濃茶、咖啡等刺激性飲品。

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