經常吃碳酸氫鈉對身體有什麼影響

碳酸氫鈉，又稱小蘇打，是一種常見的堿性物質。適量攝入碳酸氫鈉對身體有一定的益處，例如中和胃酸、緩解胃酸過多引起的不適。然而，長期大量攝入碳酸氫鈉可能對身體產生不良影響。首先，它可能導致鈉攝入過多，增加高血壓和心血管疾病的風險。其次，過量攝入碳酸氫鈉可能影響腎髒功能，增加腎結石的風險。此外，長期大量攝入碳酸氫鈉還可能幹擾鈣、鐵等礦物質的吸收，影響骨骼健康。因此，建議在醫生或營養師的指導下適量攝入碳酸氫鈉，避免過量攝入對身體造成不良影響。