吃了帶血的雞肉會不會得禽流感
吃了帶血的雞肉會不會得禽流感
病情描述：
醫生回答：
一般而言，這是沒有問題的。由於禽流感病毒普遍對熱敏感，對低溫有較強的抵抗力，65℃加熱30分鍾或煮沸(100℃)2分鍾以上即可滅活。因此，未煮熟的雞內不一定含有活的禽流感病毒。若無暴發，一般雞隻就不會有能傳染人的禽流感病毒。
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