糖尿病什麼美食都不能吃嗎?
眾所周知有許多糖尿病的病人都有很多的忌口,有非常多的食物,都是他們不能食用的。糖尿病病人在日常生活中應該吃一些低糖,低脂肪的食品。對於一些好吃的水果的攝入,也要有一定的量。因為糖尿病,他們錯過了許多美食,有很多好吃的食物都不能食用。那麼現在就給大家介紹幾種美味營養卻不會影響糖尿病的菜譜。一玉米須蚌肉湯 玉米須有健脾利水的作用,蚌肉可以滋陰養胃,而蚌肉裏還有豐富的營養價值以及許多微量元素以及維生素,對我們的身體有很好的幫助。這道湯就是先把玉米須洗幹淨,然後裝在紗布袋裏,把蚌肉洗幹淨,切成薄片,用鹽,蔥薑,味精黃酒,清水,一起放在砂鍋裏,再放入剛才裝了玉米須的紗布袋,用大火燒沸,然後再用小火燉到蚌肉熟了為止。加上一定的調味品,比如鹽味精攪勻之後就可以喝了,這道湯每周最多吃兩次,有滋陰養胃,健脾消食的作用,對於糖尿病,高血壓病有很好的幫助。二炸白鴿 鴿肉在飛禽裏是有富含營養價值的一種肉類他同時它的脂肪含量比較低,糖類含量很少,因此對糖尿病人來說鴿子肉有很好的營養價值。這道菜是用鴿子肉,和薯粉一起做成的,先把鴿肉洗幹淨,切成大約三厘米的方塊,然後在上麵劃上十字,放在碗然後再把蛋清熟粉身份加上一閃亮晶晶然後再把蛋清,薯粉,生粉加上一勺量的水調成粘稠狀的糊。把醃好的鴿肉,拖上蛋糊之後,然後放在熱鍋裏,用植物油,等到油燒到六成熱的時候,可以下鍋來炸鴿肉,一直炸到蛋黃凝結後,把鴿肉撈起來,撒上一些花椒鹽調味就可以吃了值值得注意的是這道菜的豬油含量比較高,因此每次不宜吃得太多,要分開多次食用,這道菜有健脾養胃,滋腎止渴的作用。三枸杞兔子肉 把枸杞子洗幹淨,然後拖肉洗幹淨之後加水燉熟,然後加入一些喜歡吃的蔬菜,油鹽調味。喝湯吃兔肉,每天最多吃一次,堅持吃可以治療糖尿病,困倦無力,尿頻尿急,大便稀等疾病。 以上幾種菜含糖量都很低,並且有豐富的營養價值,對於我們日常生活中有很大的健康幫助。對於糖尿病人來說這些菜不會影響她病情,反而有一定的緩解作用,因此可以多吃這幾種菜。
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