養肝補脾食物，可健脾補肝，調節氣血運行，防病保健，多用於春季，以性溫味甘食物為主，常為穀類，如糯米、黑米、高粱，肉魚類，如牛肉、鱸魚、鯽魚，可做成湯、粥、茶等美食，既可健脾補肝，又能享受美味。春季飲食以平補為原則，重在養肝補脾。這一時令以肝脾當令，肝脾的生理特性就像春天樹木那樣生發，主控人體一身陽氣的升騰。若肝脾功能受損則導致周身氣血運行紊亂，其他髒腑器官受幹擾而致病。又因酸味入肝，為肝的本味，若春季已亢奮的肝脾再攝入過量的酸味，則造成肝氣過旺，而肝克伐脾就勢必傷及脾髒。
1養肝補脾食物
養肝補脾的食物可以選擇糯米黑米高粱肉魚類，還可以選擇像是牛肉，做成湯粥茶都是可以養肝補脾的，這些東西做出來的食物既可以養肝補肝，又能夠很美味，選擇的食物最好性溫味甘，適合各種年齡段都能使用，一家人都可以吃，如果想要養肝補脾，不僅食物很重要，而且健康的運動也很重要，所以每天要有合理的運動來保持身體健康，並且注意休息。
2怎樣補肝養肝
養肝補肝可以選擇補腎養肝的湯，可以選用巴戟天或者是菟絲子，又或者是鱉甲，龜板，每天煮湯水食用，對於兒童來說，藥量則要減少一些否則會對兒童的身體健康有影響，想要養肝護肝的話，就需要注意休息，避免身體勞累，同時還需要注意飲食方麵的影響，一些辛辣的食物那樣會對身體內部的一些器官造成影響就不能達到養肝護肝的目的了。
3喝什麼茶養肝
想要養肝喝茶，可以喝一些綠茶菊花茶，或者是枸杞茶，還有普洱茶、金銀花茶、茵陳茶都是可以達到養肝的目的的，這些茶類都有清熱解火的作用，對於排出體內的毒素都有一定的效果，但是想要養肝主要不僅僅是需要喝茶，還需要平時的身體的保養，一定要多注意休息不能夠過度勞累，在飲食方麵也需要多注意吃一些清淡的食物不能夠吃一些辛辣的東西。