葡萄酒紅酒應該怎麼喝呢？
薛慶鑫
在酒入口之前，先深深在酒杯裏嗅一下是一般人喝紅酒的做法，而真正懂的酒的人在品酒後一定會聞酒塞。 第一步：酒溫冰鎮後紅酒味道較澀傳統上，飲用紅酒的溫度是清涼室溫，18至21攝氏度之間，在這溫度下，各種年份的紅酒都在最佳狀態下。 第二步：醒酒紅酒充分氧化後才夠香一瓶佳釀通常是塵封多年的，剛剛打開時會有異味出現，這時就需要“喚醒”這支酒，在將酒倒入精美的醒酒器後稍待十分鍾，酒的異味散去，醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸麵最大，紅酒充分氧化之後，濃鬱的香味就流露出來了。 第三步：觀酒陳年佳釀的酒邊呈棕色紅酒的那種紅色足以撩人心扉，紅酒斟酒時以酒杯橫置，酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒杯橫置在白紙上，觀看紅酒的邊緣就能判斷出酒的年齡。層次分明者多是新酒，顏色均勻的是有點歲數了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陳年佳釀。 第四步：飲酒讓它在口腔內多留片刻入口的時候不要大口喝，用抿的．然後將舌頭由兩側向中間卷起來，讓酒含在中間，用舌尖去感受酒的美味．在酒入口之前，先深深在酒杯裏嗅一下，此時已能領會到紅酒的幽香，再吞入一口紅酒，讓紅酒在口腔內多停留片刻，舌頭上打兩個滾，使感官充分體驗紅酒，最後全部咽下，一股幽香立即縈繞其中。 溫馨提示：葡萄酒雖然好喝，但是也不適合過多飲用。過量飲用葡萄酒會讓人在第二天出現頭疼的現象。而且很多人常常將葡萄酒當飲料，這更是不對的習慣。
猜你喜歡
每日頭條
更多>
相關問答
更多>-
吃中藥的期間可以喝一些紅酒嗎？有什麼禁忌呢？
答 終究被麻痹問#我最近一直在服用中藥，但是我很喜歡喝紅酒，平時每天晚上我都喜歡喝點紅酒享受一下，請問吃中藥期間可以喝紅酒嗎？有什麼飲食禁忌呢？大眾養生網小編解答：
-
幹白葡萄酒具體是怎麼喝的呢？
答 ≮最長的電影≯問#我的一個朋友給我帶了一瓶幹白葡萄酒，但是我從沒有喝過幹白葡萄酒，想好好的品嚐享受一下，幹白葡萄酒是怎麼喝的呢？大眾養生網小編解答：白葡萄酒和紅
-
白葡萄酒的正確喝法？
答 那些小感動問#朋友從法國度假回來，給我帶了一瓶白葡萄酒做禮物，但是我以前都是喝紅葡萄酒，也不怎麼喝白葡萄酒，因此我想知道白葡萄酒到底應該怎麼喝呢？大眾養生網小編
-
紅酒通常不能和什麼一起吃？
答 微笑著悲傷問#出去聚餐總是少不了喝酒，朋友們很喜歡去不同的地方吃放，前兩天聽說有人因為亂吃東西食物中毒，想知道紅酒不能和什麼一起吃，具體有哪些禁忌？大眾養生網小
-
怎麼在家釀葡萄酒
答 起舞、弄清影問：#想在家自己釀葡萄酒，但是不知道具體的步驟是怎樣的，選擇什麼樣的葡萄，需要哪些工具，哪位了解能否告知一下。大眾養生網小編回答：一定要在葡萄大量上
-
女人什麼時刻最希望被插入？
答 很多夫妻在性生活的時候，都特別鍾情於嚐試各種性愛技巧，但其實有些性愛技巧是中看不中用的，適合自己的性愛技巧才是最好的。一個有技巧的男人會用女人渴望的方式與節奏去
相關文章
更多>- 1. 女人喝葡萄酒的11大好處
- 2. 十六個你意想不到的養生常識
- 3. 為老公準備的解酒食物
- 4. 葡萄酒泡洋蔥的九大功效
- 5. 睡前喝葡萄酒7大神效
- 6. 品鑒葡萄酒四門功課“看聞嚐吐 ”
- 7. 沒喝完的葡萄酒要正確保存
- 8. 葡萄酒是葡萄重要，還是酒重要？
- 9. 男人合理調節生活就可以長壽
- 10. 葡萄酒喝著有點酸是壞了嗎?
- 11. “電子舌頭”幫您品味葡萄酒
- 12. 葡萄酒與食物的搭配的規律
- 13. 月經期間能喝葡萄酒嗎
- 14. 自製葡萄酒的危害
為你推薦
更多>- 1. 品鑒葡萄酒四門功課“看聞嚐吐 ”
- 2. 沒喝完的葡萄酒要正確保存
- 3. 葡萄酒是葡萄重要，還是酒重要？
- 4. 吃中藥的期間可以喝一些紅酒嗎？有什麼禁忌呢？
- 5. 葡萄酒喝著有點酸是壞了嗎?
- 6. “電子舌頭”幫您品味葡萄酒
- 7. 葡萄酒與食物的搭配的規律
- 8. 月經期間能喝葡萄酒嗎