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雞蛋和白薯可以一起吃嗎?

羈絆、已千年問

去書店的時候看到牆上貼著一張食物相克的圖片就來了興趣,平常老是聽到因為混合食物造成中毒的,我總喜歡把雞蛋和白薯一起吃,不知道這樣可以嗎?

雞蛋甘薯同食

王喜萍

在我們現在知識來說,雞蛋是可以和白薯混吃的。目前還沒有發現它們之間有和相克的地方。而雞蛋和紅薯卻是的的確確相克的食物。但是我們要知道的是,雖然有些食物混合著吃可能會產生一些毒素破壞人體,但是我們要知道的是這些毒素都是要達到一定的量才會造成傷害的,所以平常少量食用其實不需要太過擔心。同時,平常我們也可以多留意一些食物之間相克的搭配,盡量避免這些危險也是好的。

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