做菜的時候,土豆和魚能一起吃嗎?

關鍵詞:土豆飲食禁忌

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 煮魚湯的時候發現自己的家裏沒有什麼放魚湯裏麵的菜,所以就想往裏麵放一些土豆來進行煮湯,但是不知道這樣的話營養還會容易吸收嗎?

    大眾養生網小編解答:
    土豆和魚湯相互吃沒有什麼副作用,而且魚湯中含有較多的動物蛋白,而土豆中富含較多的植物澱粉,相互結合更容易吸收,但要注意的是,如果煮土豆湯的味道不是特別好,如果是要補鈣平時可以多吃一些魚湯,在魚湯中加入一些嫩豆腐會讓鈣質吸收更好,也可以補充更多的高能量蛋白。

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