如何清洗鮑魚,鮑魚有什麼功效?

關鍵詞:鮑魚清洗方法功效

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我的妹妹上次來家裏給我帶了鮑魚,是風幹的,我自己也沒做過鮑魚,更沒吃過。我想給趁這次兒子在家我就試試做鮑魚,但是第一步如何清洗鮑魚呢?

    大眾養生網小編解答:
    鮑魚不是魚類,是一種生存於海洋中的殼類可食動物,一般是先將鮑魚風幹,以便留存,否則不利於新鮮運輸,且不易養養。在風幹的過程中可能會加少量的鹽。鮮鮑魚的營養價值明顯優於幹鮑魚。鮑魚自古以來就作為一種營養豐富的保健養生食品,具有很好的滋補功效,適合普通人群食用。洗淨鮑魚時,先將鮑魚放入水中浸泡,加入適量開水,幾秒鍾後即可撈起,殼與肉很容易分離。

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