魚肉丸子應該怎麼做?

關鍵詞:魚肉丸子怎麼做功效

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 快到過年了,很多人家裏都在做各種丸子,我也想吃吃自己做的,但是我目前還不會做,沒試過,想做魚肉味的,不知道應該怎麼做魚肉丸子?

    大眾養生網小編解答:
    丸子在我國許多地方很流行,也是很傳統的食品之一,正月十五元宵吃湯圓也是一種丸子。魚丸是將魚肉用炸機炸成肉末,與麵粉一起充分攪拌均勻,和好麵後按自己的尺寸擠成一個圓球,放入高溫的鍋中煮熟。可添加一些香菜和澱粉,不僅能增加魚丸的口感,還能增加人體所需的維他命和膳食纖維,促進營養的吸收,大大提高營養素的消化吸收。

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