我丈夫比較愛吃肉類,我想著還是買隻鵝吧,要不然每天都是豬魚之類的,好改一下口味。可是鵝肉怎麼做才會更好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:鵝肉吃起來味道清香細膩,通常是燉成鵝湯來吃,可以加入一些常用的佐料,如蘿卜或茴香、枸杞等,這樣鵝肉和燉出的肉湯都會富含豐富的營養,而且容易被人體吸收利用。鵝肉和其他肉類食物一樣,雖然含有較多的亞麻酸,但它們含有大量的蛋白質、維生素和微量元素等多種營養成分。鵝肉具有潤肺止咳、養胃止渴的功效,對五髒六腑都有一定的清熱解毒的功效。
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