我的婆婆前段時間一不小心出了車禍,被車撞了,不過好在沒有生命危險。現在她在家裏休養,我也想給她做點好的補身體,不知道怎樣煲魚湯比較好?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:新鮮的魚肉含有非常豐富的蛋白質,對人體有很大的滋補作用。是一種生活中很常見也很好做的滋補食品。對於外傷後的病人,吃魚有利於病人的康複,而且鮮魚湯中的營養成分得到了充分的釋放,更容易吸收其中的營養成分。薑片在油鍋裏炸一下,放入鯽魚兩麵均煎一分鍾,加水煮一分鍾,先用大火煮十分鍾,再用小火煮半小時,放入豆芽。熬成乳白色的湯,鮮嫩可口的鯽魚湯做好了,味道很鮮美。
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