哪些食物含草酸？草酸有危害嗎？

含有草酸的食物有葡萄、巧克力、菠菜、芹菜以及甘藍類菜，對於結石病患者就一定要控製這類食物的食用量。草酸是有一定的危害的，如果過量攝入，還可能會引起中毒。草酸在體內不能被分解，還會與鈣類元素發生反應，影響身體對鈣的吸收，這就會對身體的生長產生很大的不利。尤其對於處於發育階段的青少年來說，會減弱骨骼的生長，限製個子的長高。