茄子怎麼切更好吃?

關鍵詞:茄子切法如何切家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 昨天去姐姐家裏做客的時候,姐姐切的茄子看起來非常美觀,看著就是比較好吃的那種,我也不會切,茄子怎麼切更好吃?

    大眾養生網小編解答:
    首先,先把茄子放進清水裏洗幹淨,把茄子用一把比較鋒利的刀子切成大約三指長的圓筒形,然後把茄子每個圓筒形的那個分成兩塊,用刀子的尖輕輕地把茄子的表皮劃掉,然後再豎著劃幾刀,把它劃成小格子狀。用這種方法切出來的茄子非常的漂亮美觀,而且做出來的口感也很不錯,在家的時候可以多嚐試一下哦!

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