扇貝怎麼清洗才能幹淨?

關鍵詞:扇貝怎樣清洗怎樣洗如何清洗

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 今天去買了一點扇貝回家準備做給孩子吃,但是扇貝都是從泥土裏麵出來,表麵有很多汙垢,我在水裏洗了一下,幹淨不怎麼洗的幹淨。請問該怎麼辦啊?

    大眾養生網小編解答:
    扇貝不管是貝殼還是裏麵的貝肉都容易藏汙物,不建議您當天食用。最好的辦法就是把買來的扇貝放在一大盆水中浸泡,期間要多換幾次水,讓扇貝裏的汙垢充分浸泡,直到看見水開始變清。用細毛牙刷或小刷子清潔扇貝殼,將刷毛放在水龍頭下衝洗。最後打開扇貝,仔細清洗裏麵的貝肉,整個過程都要用到活水,才能做到徹底清洗幹淨。

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