糖蒜怎麼醃製好一些呢？

今天去奶奶家玩，中午奶奶給我們做了大餐，還有一盤糖蒜。老公是第一次吃，他說非常的好吃，我也沒嚐試做過，所以想請教一下糖蒜是怎麼醃製的？

醃製糖蒜需要準備的材料很簡單，下麵我們來看下：先準備4斤醋200克紅糖，鹽兩勺和蒜6斤。首先第一步把皮剝掉漏出蒜瓣。第二步，切掉蒜的骨朵，清洗幹淨以後用清水泡一夜，目的是去除辣味。第三步，熬醋紅糖和鹽大概兩分鍾的時間，最後找一個瓶子，把清洗好的蒜骨朵放入瓶中，醋徹底冷涼以後也倒入瓶中醃製蒜骨朵，然後封存蓋緊蓋子，這樣過段時間糖蒜就醃製好了。