我的寶寶吵這要吃蝦肉蒸餛飩，不過我不會做，都是他奶奶給他做，我想給孩子做一次試試，那麼蝦肉蒸餛飩到底是怎麼做的呢？
大眾養生網小編解答：
準備好原料：麵粉、豬肉、蝦仁，下麵就開始做，將麵粉放入盆中，加入一定量的清水，拌勻成麵團，一定要均勻，否則餛飩很容易爛，用濕布蓋上蓋子，一個小時後就可以做了。把麵團擀成長方形的大片，然後把餛飩皮切成小塊。將準備好的蝦仁洗淨，放入容器內，加入料酒，精鹽拌勻，拿來一份餛飩皮，將蝦仁和肉餡放入其中，拌勻。蒸約5分鍾出籠。
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