偶然想起小時候吃的窩窩頭，家中正好還有玉米麵，也想蒸幾個讓兒子憶苦思甜。請高手賜教具體的作法，先謝謝了！
大眾養生網小編解答：
現在的生活條件好了，可以讓窩頭也做出不同的口味，或者讓窩頭做得更好吃一些。不單單用玉米麵，因為玉米麵比較粗，可以加上小米麵、白麵等，還可以加牛奶、白糖等，這樣既有營養又口感好。先把酵母和三種麵混合在一起，用牛奶、白糖、清水將麵和成團，發酵到兩倍大時，就可以揉成小顆粒，然後用大拇指套在小顆粒上，按壓成窩頭狀，在大火上蒸25分鍾。
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