椒鹽香豆腐是怎麼做的呢

椒鹽香豆腐是一種很爽口的菜，我奶奶很喜歡吃這道菜，奶奶今天非要我給他做著吃，但是我不會，那麼椒鹽香豆腐是怎麼做的呢

椒鹽香豆腐做起來很簡單，首先準備好椒鹽和老豆腐。然後將老豆腐切成一小塊一小塊的，撒上一些鹽，醃十幾分鍾左右。鍋裏放油，加熱，然後將老豆腐倒入鍋裏煎炸，等炸到老豆腐兩麵金黃的時候撈起。另起鍋，加少量的油加熱，然後放入椒鹽炒香，將炸好的老豆腐放進去，然後翻炒均勻，大概一分鍾後就可以了。將菜裝進盤子趁熱吃，真是好吃極了。奶奶吃了好多啊。