新鮮鮑魚到底要怎麼做才好吃啊？

老公的朋友從外地回來帶了一些新鮮的鮑魚，送了一些到家裏來。老公讓我自己做，但是我不會啊 新鮮鮑魚到底要怎麼做才好吃啊？

首先得要去市場買一些新鮮的鮑魚，其實就是要求所有的原材料都必須新鮮啦，另外也別忘記買一些香料，比方說蔥，薑，蒜之類的。買回來之後把所有的食材都洗幹淨，把鰻魚切成片狀，如果怕有腥味，那麼就把它放在盤子裏，倒一些醋進去，放置幾分鍾，然後用清水洗幹淨。鍋裏放上油，倒進去鮑魚片，開始小火煎炸，後來放完調料之後，就大火悶煮。大概十分鍾左右就能出鍋了。