如何製作草莓果醬比較營養？

最近我每天早上都喜歡吃麵包，可是吃麵包又覺得十分單調，想要在麵包上塗抹一些草莓果醬，請問如何製作草莓果醬比較營養？

草莓果醬中主要很有的豐富的果糖和蔗糖成分，除此之外，還有豐富的檸檬酸，以及蘋果酸，微量元素與礦物質含量也十分的豐富，尤其是含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，還有豐富的胡蘿卜素，有助於養肝明目，保護視力的症狀情況，對於腸胃也有一定的滋補的功效，可以幫助進行調理與調節，同時含有特殊的鞣酸，可以幫助人體防治癌症的產生，有助於吸收有害物質。