平時工作比較忙，沒有時間在家裏做飯，最近控了下來，想研究一下怎麼學做菜，最近發現吃粗糧對身體好，想做粗糧飯？
大眾養生網小編解答：
首先要準備原料，有大米、黑米、黑澱粉豆、糙米、小米、高粱米、紫薯等，材料的比例可以定為1:1，大米與雜糧1:1，就是上述材料中所說的粗糧黑米，黑澱粉豆，糙米，小米，高粱米，紫薯等和大米的比例是1:1，將集中雜糧洗淨，用水浸泡2-3小時，再將大米洗淨，浸泡30分鍾，將紫薯切成小塊，混合雜糧和大米倒入單反鍋中，水量要比煮米飯多，等電飯鍋跳保溫。
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