幹的海參要怎麼泡?

關鍵詞:幹海參如何泡做法怎麼做

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我平常的時候都會吃一些海參來食補,但是我吃的海參都是活的,最近買了一些幹的海參,吃之前需要泡開,幹的海參要怎麼泡?

    大眾養生網小編解答:

    還是如果泡的時候發的好,吃起來肉質就是很細滑的而且柔軟富有彈性味道會比較鮮美,如果泡的時候沒有發好,很有可能會影響到海參的質量和味道,在泡海參的時候,一定要用清水洗幹淨,這樣做的目的就是把海參表麵的鹽分給去掉,然後取一個幹淨的容器,用純淨水來泡海參,海參裏麵倒入純淨水之後需要放在冰箱裏麵冷藏24個小時左右,每8個小時需要換一次水,一直跑到海深發軟為止。

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