鐵鍋燜麵怎麼做比較好呢？

今天想吃鐵鍋燜麵，但是不會做。以前去朋友家她做的感覺特別好吃，今天我也想做著吃，鐵鍋燜麵怎麼做味道才好吃呢？

燜麵首先要把細麵條蒸熟。然後用植物油可以拌一下，然後把菜炒熟多放一點兒鹽，把蒸好的麵條放在菜的上麵，然後放適量的水，水量不要過麵條，然後蓋上蓋子用小火燜，把水燒沒了以後打開蓋子，然後倒適量的醬油，可以加一點兒蒜沫一起拌吃，然後就可以吃了，吃的時候可以放適量的醋，也可以放一些辣椒，根據個人口味隨意放，少吃辣以免上火。