炸雞翅的時候用什麼粉比較好？

我想要自己在家裏學習如何炸雞翅，然後給我的家人吃，我平時的時候很少做飯，在做炸雞翅的時候應該用什麼粉啊？

在炸雞翅的時候是需要放一些麵粉的，其實普通的麵粉就可以了，如果是想要口感比較酥脆的話是可以用麵包屑進行裹粉，這樣的話口感比較好一些。在做炸雞翅的時候首先就是需要進行醃製，醃製的時候裏麵需要放上料酒生抽等食物，以及應該是把雞翅的身上劃上幾道口子，這樣多劃幾次就會比較容易入味一些，要注意的是炸雞翅是屬於油炸食品，平時的時候盡量少吃。