幹海參應該怎麼處理？

家裏有很多我老公拿回了的海參幹，由於不是很會做所以我就一直放著，時間長也就忘記了，最近家裏要請客就想拿出來用了，免得到時候壞掉，海參幹怎麼處理好?

你首先要先清洗一下，然後把海參泡在純淨水裏麵，一般要泡24個小時以上，等它泡軟了之後你要清理一下海參不能吃的部分，然後放在水裏麵煮上50分鍾差不多，關火之後不要掀開鍋蓋等它自己涼下來之後再拿出來，同樣的也是泡在純淨水裏麵，在泡的時候一定要記得換水，第二次你大概泡了兩天差不多就可以吃了，一般還是拌著吃味道會好一點，也不會破壞海參的營養。