雞究竟怎樣燉好吃

老公去農村釣魚，在農家買了一隻老母雞，而且還在菜市場拔毛去了內髒，回家讓我燉著吃，由於從來沒有做過，所以想問問雞就行怎麼樣燉好吃

燉雞是雞肉的常見的吃法，可以喝雞搭配一起燉的食材比較多，不同搭配的具有不同的口味特點。小編在嚐試後覺得山藥燉肉還蠻不錯，而且做法也比較簡單。首先將肌肉處理好同時切塊洗淨、山藥洗淨切塊、然後將雞、山藥、蔥、薑同放入盤中，隔水蒸燉1小時。然後待雞肉熟後加鹽、雞精、醬油調味，山藥燉雞製作也就宣告完成。由於眾口難調的因素，調料搭配可根據自身的口味特點。