香蕉怎麼炸不會走形呢？

孩子最近老是便秘，兩三天才能有一次大便，而且還很費力，很是心疼，涼的香蕉他也不愛吃，可是我給他炸了幾次香蕉都不成形，在這裏，我想了解一下香蕉怎麼炸不會走形呢？

你好，孩子如果便秘給孩子弄點炸香蕉也是可以的，但是孩子本身就上火，大便困難並不建議多吃油炸食品，煮著吃也是可以的，油炸香蕉如果不想他變形，外麵是需要鍋上一層麵粉的，這樣放在鍋裏炸的時候才不會走形，吃的時候最好把外麵的那層麵粉去掉，因為孩子是上火狀態，不建議給孩子吃油炸的食物，煮香蕉對孩子會好點，而且也不用那麼複雜，直接放點水把香蕉煮一下就可以了。