姐姐最近在坐月子，反正我在家也沒事，就上街買了些當歸還有烏雞回來，想燉給姐姐吃，我知道當歸營養價值高，還有烏雞也是，但是混在一起有什麼好處啊？
大眾養生網小編解答：
首先，當歸燉烏雞是一種食材補品，它的主要食材是當歸和烏雞，雞作為主料而當歸作配料，肌肉白嫩酥爛，湯汁也很鮮美，略有藥味，但對生產後的女性來說，具有補血、保肝、養眼、保健的功效。這對女人來說無疑是一道美味佳肴。小孩也可以吃這個，因為裏麵還有對人體發育有重要作用的，是膳食中脂肪跟磷脂的重要來源之一。
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