食用大蔥的好處有哪些

我家每次做飯都喜歡放蔥，不然就是大蔥，前者能接受，後者完全接受不了，我媽還一直逼著我吃，說能預防感冒，是這樣嗎？

大蔥味道比較刺激，但是調味的效果很好，有的人喜歡吃，像大部分的北方人就很喜歡吃大蔥，但有的人沾到一點都受不了。但是大蔥跟小蔥雖然外觀不一樣，但是效果都是差不多的，吃大蔥可以幫助人體排汗，還能排出人體內的毒素，除了這些還可以殺菌，跟蒜的功效是差不多的。中老年人可以多吃一些大蔥，可以幫助體內血管的擴張，但是蔥不能和豆腐一起吃，因為吃多了體內會長結石。