煎藥用什麼器具好?

關鍵詞:煎藥怎麼煎藥如何煎藥煎藥方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 前幾天我的老伴去醫院體檢,醫生給開了一些滋補的中藥,但是我是第一次煎中藥不知道用什麼好,想問下用什麼煎中藥好呢?

    大眾養生網小編解答:

    煎藥是一件慢工出的細活,對於煎藥用的器具也是十分要注意的,有時候器具選不好也會導致中藥的藥性降低。首先,最好選用砂鍋,砂鍋受熱均勻,並且砂鍋的組成成分的化學性質十分穩定,受熱不容易變質,並且砂鍋受熱慢,不容易出現水分很快就沒有的現象。其次,不建議選用鐵鍋和不鏽鋼鍋,這兩種鍋不僅受熱不均勻,並且導熱太快,容易出現糊鍋,水分快速蒸發的現象。

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