如何食用生的食物和熟的食物？

家裏是開蔬菜店的，每次都會購進大量的生的食物和熟的食物，顧客總會問一些相關的問題，食用後會不會拉肚子等，不同的人群應該如何使用不同的生食物和熟食物？

不同的人有不同的選擇，生的食物適於腸胃較好的人群，在食用後不易產生拉肚子、痢疾等症狀，但是在食用前應注意生食物的消毒清洗，避免生活中一些常見細菌的汙染，熟食適於各種人群食用，但是，同樣需要注意其消毒清洗以及注意其保質期等相關產品信息，在食用過程中，注意各種食物之間的禁忌反應，營養合理的食物搭配是健康的第一要素、加以必要的運動。