青蟹死了還能吃嗎

作者:小王  時間:2014-07-01 14:55:05  來源: 大眾養生網

青蟹死了能不能吃,根據實際情況來定,由於實際情況有所不同,可能會產生明顯偏差。

1、能吃:如果青蟹死亡時間不是特別長,通常情況下不會導致毒素堆積,煮熟之後毒素基本上就會破壞,一般對人的肝腎功能造成明顯影響,這種情況通常可以吃。

2、不能吃:青蟹死亡時間如果過長的情況下,可能會引起細菌和微生物繁殖,很可能會導致身體裏麵的毒素積累越來越多,煮熟之後毒素並不能被破壞,可能會導致部分人群出現惡心和嘔吐和食物中毒情況。

需要觀察自身的情況,有不適症狀,需要盡早的就醫。

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