杏鮑菇和雞腿菇的區別是什麼呢

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好！二者還是比較好區分的。杏鮑菇的菌蓋一般是灰色，雞腿菇整個都是白色。雞腿菇是食用菌的一種，營養豐富、味道鮮美。富含20種氨基酸，食用菌多糖以及礦物質，具有降血糖、提高免疫、促進食欲有很好的作用。