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香菇

(別名:香蕈、合蕈、台蕈、台菌、雷驚蕈、戴沙、石蕈、椎蕈、香信、冬菇、菊花菇、香紋)

簡介香菇為白蘑科真菌香菇的子實體。子實體長到六七分成熟、邊緣仍向內卷曲、菌蓋尚未全展開,就應該及時采收,然後用火烤、電烤或日曬幹燥。野生者都於秋、冬及春季采收,曬幹備用。

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歸經

【性味】 甘;性平;無毒
【歸經】 肝;胃經

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孕婦能吃嗎

可以。可適量食用。

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功效與作用

扶正補虛;健脾開胃;祛風透疹;化痰理氣;解毒;抗癌。主正氣衰弱;神倦乏力;納呆;消化不良;貧血;佝僂病;高血壓;高脂血症;慢性肝炎;盜汗;小便不禁;

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適宜人群

消化不良;貧血;佝僂病;高血壓;高脂血症;慢性肝炎;盜汗;小便不禁者

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禁忌人群

脾胃虛寒者慎服。

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經期能吃嗎

可以。可適量食用。

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副作用

暫無副作用,建議服用時遵照醫師。

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怎麼保存

置幹燥處。

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