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洋蔥

(別名:球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子)

簡介洋蔥為百合科,蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。

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