血糯米在市麵上不常見，但是營養價值卻很高，也是非常出名的，血糯米中能具有養肝護胃，保護皮膚，美容養顏。對治療女性的氣血不足，調節身體有著很強大的作用。所以血糯米是能補血補氣，調節身體的，對身體大有好處。

　　血糯米的功效它具有養肝、養顏、澤膚等功效，適用於營養不良、麵色蒼白、皮膚幹燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米，以起到養顏護膚的作用。

　　中醫養生理論認為，五色入五髒，即不同顏色的食物，它養生保健的功效也不同。一般來說，黑色入腎，黃色入脾，白色入肺，青色入肝，紅色入心。

　　紅色的血糯米，入心經。按照中醫學說，心主血，也就是說它的功效和滋補氣血有關係。服用血糯米可以借助收斂的功效，輔助治療月經過多症。

　　需要注意的是，血糯米由於黏性強，容易生痰，所以發熱、咳嗽、痰稠黃以及腸胃功能較差者，不宜多食。