沙葛上火還是下火

沙葛，又稱涼薯、地瓜，是一種常見的蔬菜，具有清熱解暑、生津止渴的功效。從中醫角度來看，沙葛性味甘、涼，歸肺、胃、大腸經，具有清熱生津、利尿通淋、解毒消腫的作用。因此，沙葛屬於下火食物，對於上火症狀如口幹舌燥、咽喉腫痛、便秘等有一定的緩解作用。但是，由於沙葛性涼，脾胃虛寒、腹瀉的人群應適量食用，以免加重症狀。總的來說，沙葛是一種具有下火作用的食材，適量食用有助於調節身體內的火氣，保持身體健康。