老蓮子吃了有什麼好處

老蓮子，即蓮子經過長時間儲存後的產物，具有多種營養價值和藥用功效。首先，老蓮子含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和維生素，能夠為人體提供所需的營養。其次，老蓮子具有養心安神、健脾胃、補腎益精等功效，對於改善失眠、心悸、消化不良等症狀有顯著效果。此外，老蓮子還具有抗氧化、抗疲勞、抗衰老等作用，有助於增強免疫力，提高身體素質。然而，老蓮子性寒，脾胃虛寒者應適量食用。總之，適量食用老蓮子，對身體健康有諸多益處。