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紅豆蓮子湯喝了有什麼好處

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

紅豆蓮子湯是一種常見的食療湯品,通常具有利尿消腫、健脾養胃和安神養心等功效。紅豆含有豐富的蛋白質和礦物質,蓮子則含有多種維生素和微量元素,二者搭配食用,可以為人體提供多種營養物質。

1.利尿消腫:紅豆具有很好的利尿作用,可以幫助排出體內多餘的水分,對於水腫型肥胖有一定的緩解作用。同時,蓮子也有一定的利尿效果,二者搭配食用,可以增強利尿消腫的功效。

2.健脾養胃:紅豆和蓮子都含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,幫助消化。同時,蓮子還具有健脾養胃的作用,對於脾胃虛弱、消化不良的人群有一定的改善效果。

3.安神養心:蓮子中含有的蓮子堿等成分,具有一定的安神養心作用,可以幫助改善失眠、多夢等症狀。紅豆中的礦物質和維生素,也可以為心髒提供必要的營養,有助於維護心髒健康。

紅豆蓮子湯雖然具有一定的食療作用,但並不能完全替代藥物治療。如果出現水腫、消化不良等症狀,建議及時就醫,遵醫囑進行治療。同時,日常飲食中可以適當增加紅豆、蓮子等食材的攝入,有助於維護身體健康。

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