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雞胸肉含鉀高嗎

2024-08-08 20:31:492635人閱讀

問題描述:(女 ,40歲)雞胸肉含鉀高嗎

醫生回答(1)

劉石平主任醫師

中南大學湘雅二醫院營養科

雞胸肉作為一種常見的肉類食品,其營養價值較高,但鉀含量並不是特別高。雞胸肉每100克大約含有284毫克的鉀,相較於其他食物,如香蕉、土豆等,其鉀含量較低。然而,雞胸肉富含優質蛋白質、維生素和礦物質,對人體健康有很多益處。鉀是一種重要的電解質,有助於維持正常的細胞功能和血壓穩定。雖然雞胸肉的鉀含量不高,但適量食用仍然可以為人體提供一定的鉀。在日常飲食中,可以通過多樣化的食物搭配,確保攝入足夠的鉀,以滿足身體的需求。
2024-08-08

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