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蟹與黃瓜相克

2025-02-19 20:18:1222071人閱讀

問題描述:(男 ,21歲)蟹與黃瓜相克

醫生回答(1)

劉石平主任醫師

中南大學湘雅二醫院營養科

蟹與黃瓜相克是一個常見的飲食誤區。實際上,蟹和黃瓜可以一起食用,並不會產生相克的現象。蟹肉含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,而黃瓜則含有大量的水分和纖維素,兩者搭配食用,可以為人體提供豐富的營養。然而,需要注意的是,蟹肉性寒,脾胃虛寒的人應適量食用,以免引起不適。此外,蟹肉中的膽固醇含量較高,高血脂患者應適量食用。總的來說,蟹與黃瓜相克的說法並無科學依據,隻要適量食用,兩者可以成為一道美味的佳肴。
2025-02-19

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