桑葚抗氧化嗎

桑葚是一種常見的水果，具有很高的營養價值和藥用價值。桑葚含有豐富的抗氧化成分，如花青素、維生素C、維生素E、硒等，這些成分可以有效地清除體內的自由基，減緩細胞老化，提高機體的抗氧化能力。此外，桑葚還具有抗炎、抗菌、降血糖、降血脂等多種生物活性。然而，桑葚的抗氧化作用並非一蹴而就，需要長期食用才能看到明顯的效果。因此，在日常飲食中適量添加桑葚，可以作為一種天然的抗氧化劑，幫助我們抵抗氧化應激，維護身體健康。