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靈芝泡酒可以加冰糖嗎
2024-08-08 08:25:58
1825人閱讀
問題描述:(女 ,24歲)靈芝泡酒可以加冰糖嗎
醫生回答(1)
王春華
主任醫師
江西省中西醫結合醫院
中醫科
靈芝泡酒可以加入冰糖。在製作靈芝酒的過程中,加入適量的冰糖可以改善酒的口感,使其更加醇厚、甜美。冰糖具有潤肺、止咳、化痰的功效,與靈芝的藥用價值相輔相成。在泡製過程中,先將靈芝洗淨、晾幹,然後與冰糖一同放入酒中,密封保存。一般建議使用高度數的白酒,因為高度數的白酒有助於靈芝中的有效成分更好地溶解。泡製時間建議在3個月以上,這樣靈芝中的營養成分才能充分釋放。需要注意的是,雖然靈芝泡酒具有一定的保健作用,但並不適合所有人群,如孕婦、兒童、肝病患者等應避免飲用。
2024-08-08
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