茶的咖啡因含量

茶是一種廣泛受歡迎的飲品，其咖啡因含量因品種、產地和泡茶方式的不同而有所差異。一般來說，茶葉中的咖啡因含量在2%至5%之間，但具體數值會因茶葉類型而異。例如，紅茶的咖啡因含量通常較高，每8盎司（約240毫升）的紅茶可能含有40至120毫克的咖啡因；而綠茶的咖啡因含量較低，每8盎司（約240毫升）的綠茶可能含有30至70毫克的咖啡因。此外，泡茶的時間和水溫也會影響咖啡因的釋放量。泡茶時間越長，水溫越高，咖啡因釋放得越多。值得注意的是，盡管茶中的咖啡因含量較高，但茶葉中的其他成分，如茶多酚和氨基酸，可以減輕咖啡因對人體的刺激性作用。因此，適量飲用茶對健康有益。