脂肪肝能吃內髒嗎

脂肪肝患者應謹慎攝入內髒類食物。內髒類食物如豬肝、雞肝等含有豐富的鐵、鋅、維生素A等營養成分，對身體健康有益。然而，內髒類食物的膽固醇含量較高，過多攝入可能加重脂肪肝病情。因此，脂肪肝患者應適量攝入內髒類食物，避免過量。同時，患者應保持均衡的飲食結構，增加蔬菜、水果、全穀類等食物的攝入，減少油膩、高脂肪食物的攝入，以幫助改善脂肪肝症狀。此外，加強鍛煉、保持良好的作息習慣，也有助於改善脂肪肝狀況。