脂肪肝可以吃腐竹嗎

脂肪肝患者是可以適量食用腐竹的。腐竹是一種富含植物蛋白的豆製品，其脂肪含量相對較低，對肝髒的負擔較小。同時，腐竹中的植物蛋白有助於修複肝髒細胞，對脂肪肝的改善有一定的幫助。然而，脂肪肝患者在食用腐竹時應注意控製攝入量，避免過量攝入導致肝髒負擔加重。此外，脂肪肝患者還應注意飲食平衡，多吃新鮮蔬菜和水果，減少油膩、高脂肪食物的攝入，以降低肝髒負擔，促進脂肪肝的恢複。