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胰腺炎恢複期可以吃雞翅嗎

2024-08-15 13:14:552753人閱讀

問題描述:(女 ,35歲)胰腺炎恢複期可以吃雞翅嗎

醫生回答(1)

吳春城主治醫師

江西中醫藥大學附屬醫院消化二科

胰腺炎恢複期患者是否可以吃雞翅,需要綜合考慮患者的具體情況。一般來說,胰腺炎患者在恢複期應該遵循低脂、低糖、高蛋白的飲食原則。雞翅作為一種高蛋白、低脂肪的食物,理論上是適合胰腺炎患者的。但是,雞翅的烹飪方式也會影響其營養成分,如油炸雞翅含有較高的油脂,不適合胰腺炎患者食用。此外,胰腺炎患者的消化功能可能尚未完全恢複,因此需要根據患者的消化能力來決定是否可以吃雞翅。建議在醫生或營養師的指導下,適量食用烹飪方式較為健康的雞翅,如清蒸或燉煮。
2024-08-15

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